Домашний хлеб
Домашний хлеб – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. активных сухих дрожжей, 4 1/2 гр. теплая вода (от 110 до 115), 6 ст. сахар, 2 ст. соли и 1/4 гр. благодаря сокращению, плавлению и охлаждению этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В большой миске растворите дрожжи в воде.
Добавьте сахар, соль и шортенинг.
Перемешайте до растворения.
Добавьте половину муки; взбить до однородности.
Добавьте достаточное количество оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто, которое не прилипает к стенкам миски.
Переверните на посыпанную мукой поверхность.
Месить 8–10 минут.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать верх.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, около 1 часа.
Обомните тесто.
Накройте и дайте постоять 15 минут.
Разделить тесто на 4 части.
Сформируйте буханки.
Поместите в смазанные маслом формы размером 9 x 5 x 3 дюйма.
Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, примерно 30–35 минут.
Вынуть из форм и остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий