自家製ビーフジャーキー
自家製ビーフジャーキーは簡単な夕食です。 1 1/2~2ポンドの牛バラ肉、みじん切りにしたニンニク1片、1/3センチで作ります。醤油、小さじ1/8塩と小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を繊維に沿って縦に1/4インチにスライスします。
残りの材料を混ぜ合わせ、肉ストリップと混ぜます。
15〜20分間放置します。
水を切り、浅い天板にセットしたラックに一層に並べます。
150°のオーブンまたは最低温度のオーブンで少なくとも12時間焼きます。
気密容器に保管してください。
店頭で購入したものよりも優れています。
🍷 完璧なペアリング
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