Hausgemachtes Trockenfleisch vom Rind
Hausgemachtes Beef Jerky ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 bis 2 Pfund Rinderflanke, 1 zerdrückter Knoblauchzehe, 1/3 c. Sojasauce, 1/8 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das Fleisch der Länge nach mit der Faser in 0,6 cm große Stücke.
Restliche Zutaten vermischen und mit den Fleischstreifen vermengen.
15 bis 20 Minuten stehen lassen.
Abtropfen lassen und in einer einzigen Schicht auf einem Rost in einer flachen Backform anrichten.
Im auf 150° vorgeheizten Ofen oder bei niedrigster Ofentemperatur mindestens 12 Stunden backen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Besser als im Laden gekauft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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