Картофель, запеченный по-домашнему
Картофель с зубчиками по-домашнему — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/3 стакана нарезанного лука, 5 столовых ложек сливочного масла или маргарина, 5 столовых ложек универсальной муки, 1 1/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле обжарьте лук на сливочном масле до готовности. Добавьте муку, соль и перец до однородной массы.
Постепенно добавляйте молоко. Доведите до кипения, варите и помешивайте 2 минуты или пока соус не загустеет.
Поместите половину картофеля в смазанную маслом форму для запекания емкостью 3 литра. Вылейте половину соуса на картофель.
Повторите слои. Запекайте без крышки в духовке, разогретой до 350 градусов, в течение 60–70 минут или пока картофель не станет мягким, а верх слегка не подрумянится.
Подавайте немедленно.
8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий