家庭風ホタテポテト
ホームスタイルのホタテ貝付きポテトは、適度に簡単なディナーです。みじん切り玉ねぎ 1/3 個、バターまたはマーガリン 大さじ 5、中力粉大さじ 5、塩小さじ 1 1/4、コショウ小さじ 1/2 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターで玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。小麦粉、塩、コショウを加えて混ざるまでかき混ぜます。
牛乳を少しずつ加えます。沸騰させ、調理し、2分間またはソースが濃くなるまでかき混ぜます。
油を塗った3クォートのグラタン皿にジャガイモの半分を置きます。ソースの半分をジャガイモの上に注ぎます。
レイヤーを繰り返します。蓋をせずに350度のオーブンで60〜70分間、またはジャガイモが柔らかくなり表面が軽く茶色になるまで焼きます。
すぐにお召し上がりください。
8人分。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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