Molho holandês
O Molho Holandês é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 58 minutos. Feito com gemas de ovo, c. manteiga, . suco de limão, . sal e pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque as gemas com 1/3 da manteiga em banho-maria
Mantenha a água no fundo da panela quente, mas não fervendo
Mexa a mistura constantemente
Quando a manteiga derreter acrescente outra porção e à medida que derreter e a mistura começar a engrossar acrescente o restante da manteiga mexendo sempre
Assim que a mistura ficar espessa, retire do fogo e acrescente os temperos
Este molho fica delicioso servido com vegetais.
🍷 Combinações Perfeitas
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