صلصة هولنديز
صلصة الهولنديز هي عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 58 دقيقة فقط. مصنوعة من صفار البيض، ج. سمنة، . عصير ليمون، . الملح والفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي صفار البيض مع ثلث كمية الزبدة في أعلى غلاية مزدوجة
احتفظ بالماء في قاع الإناء ساخنًا، ولكن ليس مغليًا
حرك الخليط باستمرار
عندما تذوب الزبدة، أضيفي جزءًا آخر وعندما تذوب ويبدأ الخليط بالكثافة، أضيفي باقي الزبدة مع التحريك طوال الوقت.
بمجرد أن يصبح الخليط سميكًا، ارفعيه عن النار وأضيفي التوابل
هذه الصلصة لذيذة وتقدم مع الخضار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً