Name: Праздничный тыквенный пирог
Ingredients: 1 1/2 c. тыква вареная (или консервированная); 1 c. коричневый сахар, плотно упакованный; 1 2/3 c. сгущенное молоко (высокая банка); 3 яйца; 1 1/4 tsp. корица; 1/2 tsp. каждый: соль, мускатный орех и имбирь; 1/4 c. апельсиновый сок; 2 tbsp. кипящая вода; 1/3 c. молотый пекан, упакованный; 1/3 c. плотно упакованный коричневый сахар; 2 tbsp. мягкое сливочное масло; 1 оболочка из непеченого 9-дюймового теста

Праздничный тыквенный пирог

👁️ 6 просмотров

Праздничный тыквенный пирог – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. тыква, вареная (или консервированная), 1 гр. коричневый сахар, плотно упакованный, 1 2/3 стакана. сгущенное молоко (высокая банка), 3 яйца и 1 1/4 ч. л. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Свободно уложите тесто в форму для пирога. Загните край, чтобы сформировать стоячий ободок; флейта. Наколите корочку вилкой. Смешайте 1/3 стакана орехов пекан,

1/3 стакана коричневого сахара и мягкого сливочного масла; Плотно прижмите к нижней части оболочки пирога. Смешайте тыкву, 1 стакан коричневого сахара, сгущенное молоко, яйца, соль, специи, апельсиновый сок и кипящую воду в большой миске до однородной массы (я использую миксер). Вылейте смесь в форму для пирога и запекайте в разогретой до 450° духовке в течение 45–55 минут. Чтобы корочка не подгорела, через 20 минут запекания накройте края фольгой. Холод. Украсьте взбитыми сливками или взбитой начинкой и подавайте. Получается 8 порций.

💬 Комментарии