Torta De Abóbora De Férias
A Torta de Abóbora de Férias é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. abóbora cozida (ou enlatada), 1 c. açúcar mascavo, bem embalado, 1 2/3 xícara. leite evaporado (lata alta), 3 ovos e 1 1/4 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque a massa frouxamente na forma de torta. Dobre a borda para formar uma borda vertical; flauta. Pique a crosta com um garfo. Combine 1/3 xícara de nozes,
1/3 xícara de açúcar mascavo e manteiga amolecida; pressione firmemente no fundo da torta. Misture a abóbora, 1 xícara de açúcar mascavo, leite evaporado, ovos, sal, especiarias, suco de laranja e água fervente em uma tigela grande até ficar bem misturado (eu uso minha batedeira). Despeje a mistura na forma da torta e leve ao forno pré-aquecido a 450° por 45 a 55 minutos. Para evitar que a crosta queime, cubra a borda com papel alumínio após 20 minutos de cozimento. Frio. Cubra com chantilly ou cobertura batida e sirva. Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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