Festlicher Rinderbraten

Festlicher Rinderbraten

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Holiday Beef Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 1/2 bis 5 Pfund Schulter-, Schnitt- oder Mittelfutter, 2 Knoblauchzehen, 3 EL. Mehl, 1/4 TL. Mit Salz und Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch mit geschnittenen Knoblauchzehen einreiben und mit Mehl bestäuben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.

In eine Bratpfanne geben, in der das Backfett geschmolzen ist.

Zwiebeln und Karotten um und unter dem Fleisch anordnen.

In den vorgeheizten Ofen geben und bei 325 °C 25 bis 35 Minuten pro Pfund rösten.

(Braten nicht mit einer Gabel wenden.

Durch das Durchstechen des versengten Außenmantels werden Säfte freigesetzt, die im Inneren verbleiben sollten.

Nicht begießen.)

Nach dem Braten die Soße eindicken und aus der Pfanne nehmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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