عطلة لحم البقر المشوي
هوليداي بيف روست هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 1/2 إلى 5 رطل من الكتف أو القطع أو الظرف الأوسط، 2 فص ثوم، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/4 ملعقة صغيرة. الملح والبابريكا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُفرك اللحم بفصوص الثوم المقطعة ويُغمس بالدقيق. يرش الملح والفلفل والبابريكا.
ضعيها في صينية التحميص التي تم ذوبان السمن فيها.
ترتيب البصل والجزر حول وتحت اللحوم.
ضعيها في فرن مسخن مسبقاً وشويها على حرارة 325 درجة لمدة 25 إلى 35 دقيقة للرطل الواحد.
(لا تقلب الشواء بالشوكة.
يؤدي ثقب الطبقة الخارجية المحروقة إلى إطلاق العصائر التي يجب أن تبقى بالداخل.
لا تسب.)
يثخن المرق بعد نضج المرق ويرفع من المقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً