البطاطا الحلوة للعطلات والحفلات

البطاطا الحلوة للعطلات والحفلات

👁️ 5 مشاهدة

تعد البطاطا الحلوة للعطلات والحفلات بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 حبات بطاطا حلوة كبيرة (حوالي 3 إلى 3 1/2 رطل؛ لا تستخدم البطاطس المعلبة)، 1 (20 أونصة) علبة قطع أناناس، 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة، 1/2 ملعقة صغيرة. البهارات و 1 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اغسل البطاطس وضعها في فرن هولندي سعة 4 لتر وغطيها بالماء.

يغطى ويطهى على نار متوسطة.

في هذه الأثناء، قومي بتصفية العصير من الأناناس.

ضعي العصير في قدر ثقيل على نار متوسطة. أضيفي القرفة وجوزة الطيب والبهارات والزبيب والليمون وشرائح البرتقال. أضف السكر البني والزبدة.

حرك لمزج المكونات جيدا.

حرارة أقل؛ يغطى ويطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً، حوالي 10 دقائق.

إزالة شرائح البرتقال والليمون.

عندما تنضج البطاطس، صفيها من الماء.

دع البطاطس تبرد.

عندما تبرد، قشريها وقطعيها إلى شرائح، ثم غطي قاع طبق خبز زجاجي مقاس 9 × 13 × 2 بوصة.

اسكبي بعض العصير المتبل فوق البطاطس.

أضيفي ما تبقى من البطاطا الحلوة وشرائح برتقال اليوسفي وقطع الأناناس والموز.

يُسكب ما تبقى من العصير المتبل والزبيب في الأعلى.

أعلى مع البقان.

يرش على أعشاب من الفصيلة الخبازية المصغرة.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة حتى يذوب المارشميلو ويتحول إلى اللون البني الذهبي، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

يجعل 10 إلى 12 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.