Peixe e Legumes com Ervas
Peixe e vegetais com ervas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 folhas (12 x 18 polegadas cada) de papel alumínio resistente, 2 filés de peixe (4 a 6 onças cada), descongelados, 2 colheres de sopa. cebola verde fatiada, 1 pacote. (16 onças) brócolis congelado, cenoura e couve-flor e 1/2 colher de chá. tomilho seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 450 graus ou grelhe em médio-alto.
Pulverize a folha com spray de cozinha antiaderente.
Centralize um filé de peixe em cada folha de papel alumínio.
Cubra com cebolinha; coloque vegetais congelados em volta do peixe.
Polvilhe o peixe com tomilho, manjerona, sal e pimenta. Cubra com margarina.
Traga os lados da folha.
Dobre duas vezes a parte superior e as extremidades para selar o pacote, deixando espaço para a circulação de calor no interior. Repita para fazer duas jaquetas. Asse por 18-20 minutos em uma assadeira no forno ou grelhe por 10-12 minutos em grelha coberta.
Regue com suco de limão.
Rende 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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