Name: Тушеная говядина с овощами и травами
Ingredients: 1/2 c. мука; 1 1/2 tsp. соль; 4 lb. говяжья вырезка без костей, обрезанная жиром, нарезанная кусочками толщиной 1 дюйм.; 1/4 c. растительное масло; 1 (35 oz.) can помидоры в соке; 2 c. говяжий бульон; 1 tbsp. измельченный чеснок; 1 tsp. каждый: сушеный базилик, розмарин, орегано и тимьян.; 1/2 tsp. свежемолотый перец и 2 (1 1/2 дюйма) длинных лавровых листа.; 1 lb. морковь, нарезанная кусочками толщиной 1/4 дюйма.; 12 oz. маленькие грибы, разрезанные пополам; 12 oz. свежая зеленая фасоль, нарезанная кусочками по 2 дюйма; 4 большие ребра сельдерея, нарезанные кубиками; 1/2 c. мелко нарезанная петрушка; веточки свежей зелени (для украшения)

Тушеная говядина с овощами и травами

👁️ 5 просмотров

Тушеная говядина с овощами и травами — это впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. мука, 1 1/2 ч. л. соли, 4 фунта говяжьей вырезки без костей с обрезанным жиром, нарезанной кусочками толщиной 1 дюйм, 1/4 стакана. растительного масла и 1 банка помидоров (35 унций) в соке. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.