Name: يخنة اللحم البقري بالأعشاب والخضار
Ingredients: 1/2 c. دقيق; 1 1/2 tsp. ملح; 4 lb. لحم بقري خالي من العظم ومقطع من الدهن، مقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1/4 c. زيت نباتي; 1 (35 oz.) can الطماطم في العصير; 2 c. مرق لحم البقر; 1 tbsp. الثوم المفروم; 1 tsp. كل من: الريحان المجفف، وإكليل الجبل، والأوريجانو، والزعتر; 1/2 tsp. فلفل مطحون طازج و2 أوراق غار طويلة (1/2 بوصة).; 1 lb. جزر، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة; 12 oz. فطر صغير، نصفين; 12 oz. فاصوليا خضراء طازجة، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة; 4 ضلوع كرفس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات; 1/2 c. البقدونس المفروم ناعما; أغصان من الأعشاب الطازجة (للتزيين)

يخنة اللحم البقري بالأعشاب والخضار

👁️ 5 مشاهدة

Herbed Beef-N-Vegetable Stew هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 4 رطل من قطع لحم البقر الخالية من العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة، 1/4 ج. زيت نباتي وعلبة واحدة (35 أونصة) من الطماطم في العصير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.