लहसुन और तुलसी के साथ हर्बल सिरका
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👨🍳 विधि
एक गिलास या स्टेनलेस स्टील के सॉस पैन में सफेद वाइन सिरका को स्टोव पर गर्म करें, जहां यह गर्म हो, लेकिन उबलता हुआ न हो।
तुलसी को पीस लें और साफ कांच के जार को तुलसी और आधी लहसुन की कलियों से भर दें।
प्रत्येक कांच के जार और ढक्कन को एसिड-प्रूफ ढक्कन से भरने के लिए गर्म सिरका डालें। 2 सप्ताह तक किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
दो सप्ताह बीत जाने के बाद इसे चीज़क्लोथ में छान लें और पुनः बोतल में भर लें।
पहचान के उद्देश्य और दृश्य आकर्षण के लिए बोतल में कुछ ताजी तुलसी की पत्तियाँ डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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