जड़ी बूटी भरवां झींगा
हर्ब स्टफ्ड झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड कच्चे झींगा से बना, छिला हुआ और छिला हुआ, पूंछ बरकरार (16 से 20 झींगा), 1 सी। सूखे बिना मसाले वाले ब्रेड के टुकड़े, 2 बड़ी कलियाँ लहसुन, बारीक कटी हुई, 1/2 छोटा चम्मच। सूखे अजवायन के फूल, टुकड़े टुकड़े और 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ ताजा अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
झींगा को धोकर सुखा लें।
एक तेज चाकू से, उस चैनल के किनारे काटें जहां से नस निकाली गई थी।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें। 4 अलग-अलग ग्रेटिन डिश या 1 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें।
एक छोटे कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स, लहसुन, थाइम, अजमोद, मक्खन, गर्म काली मिर्च सॉस और नींबू के रस को एक साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
प्रत्येक झींगा को खोलें ताकि कटे हुए किनारे थोड़ा फैल जाएं (तितली)।
झींगा के कर्व को कुछ स्टफिंग से भरें।
तैयार व्यंजनों में झींगा, भराई वाला भाग ऊपर की ओर रखें। ऊपर से बची हुई स्टफिंग छिड़कें।
15 मिनट तक बेक करें या जब तक झींगा अपारदर्शी न हो जाए और स्टफिंग सुनहरी न हो जाए।
तुरंत परोसें.
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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