Camarones Rellenos De Hierbas
Los camarones rellenos de hierbas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados, con las colas intactas (16 a 20 camarones), 1 c. pan rallado seco sin condimentar, 2 dientes de ajo grandes, finamente picados, 1/2 cucharadita. hojas secas de tomillo, desmenuzadas y 2 cucharadas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Enjuague los camarones y séquelos.
Con un cuchillo afilado, corte a lo largo del canal donde se eliminó la vena.
Precalienta el horno a 400°. Engrase ligeramente 4 platos para gratinar individuales o una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto.
En un tazón pequeño, mezcle el pan rallado, el ajo, el tomillo, el perejil, la mantequilla, la salsa picante y el jugo de limón hasta que estén bien mezclados.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
Abra cada camarón de modo que los bordes cortados se extiendan ligeramente (mariposa).
Rellena la curva de los camarones con un poco de relleno.
Coloque los camarones con el relleno hacia arriba en los platos preparados. Espolvorea el relleno restante por encima.
Hornea por 15 minutos o hasta que los camarones estén opacos y el relleno dorado.
Servir inmediatamente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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