हार्दिक अंडा हाथापाई
हार्दिक एग स्क्रैम्बल एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, 2 मध्यम आलू, छीलकर, पकाकर और टुकड़ों में काटकर और 1 1/2 सी. कटा हुआ हैम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक बड़े कड़ाही में, प्याज और हरी मिर्च को मक्खन में कुरकुरा होने तक पकाएं।
आलू और हैम जोड़ें; 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
एक कटोरे में, अंडे, पानी और काली मिर्च को फेंटें; हैम मिश्रण के ऊपर डालें।
धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, अंडे के सेट होने तक पकाएं।
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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