Revuelto abundante de huevos

Revuelto abundante de huevos

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Hearty Egg Scramble es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. cebolla picada, 1/4 c. pimiento verde picado, 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 papas medianas, peladas, cocidas y en cubos y 1 1/2 c. Jamón cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande, cocine la cebolla y el pimiento verde en mantequilla hasta que estén tiernos y crujientes.

Agrega las papas y el jamón; cocine y revuelva durante 5 minutos.

En un bol batir los huevos, el agua y la pimienta; vierte sobre la mezcla de jamón.

Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los huevos estén cuajados.

Rinde 6 porciones.

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