Herzhaftes Rührei

Herzhaftes Rührei

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Hearty Egg Scramble ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält, gekocht und gewürfelt und 1 1/2 c. Mit gewürfeltem Schinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Zwiebeln und grüne Paprika in Butter anbraten, bis sie knusprig und zart sind.

Kartoffeln und Schinken hinzufügen; kochen und 5 Minuten rühren.

In einer Schüssel Eier, Wasser und Pfeffer verquirlen; Über die Schinkenmischung gießen.

Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Eier fest sind.

Ergibt 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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