Name: Almôndegas fartas da Borgonha
Ingredients: 1 lb. carne moída magra; 1 ovo grande; 1 c. migalhas de pão fresco (cerca de 2 fatias de pão); 1 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta preta moída na hora; 2 tbsp. óleo vegetal; 3 cenouras médias, descascadas e fatiadas (cerca de 1 c.); 2 c. cogumelos frescos médios esquartejados (cerca de 8 onças); 1 1/2 c. cebola picada; 2 tbsp. farinha multiuso; 1/2 c. Borgonha tinto ou outro vinho tinto seco; 1 envelope caldo instantâneo com sabor de carne; 3 tbsp. salsa fresca picada; 1 (12-inch) loaf Pão francês fatiado

Almôndegas fartas da Borgonha

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Hearty Burgundy Meatballs é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de carne moída magra, 1 ovo grande, 1 c. migalhas de pão fresco (cerca de 2 fatias de pão), 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta preta moída na hora, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.