Name: كرات اللحم بورجوندي القلبية
Ingredients: 1 lb. لحم البقر المفروم العجاف; 1 بيضة كبيرة; 1 c. فتات الخبز الطازج (حوالي 2 شريحة خبز); 1 tsp. ملح; 1/4 tsp. فلفل أسود مطحون طازجًا; 2 tbsp. زيت نباتي; 3 جزرة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح (حوالي 1 ج).; 2 c. فطر طازج متوسط الحجم ومقطع إلى أرباع (حوالي 8 أونصات); 1 1/2 c. البصل المفروم; 2 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 1/2 c. بورجوندي أحمر أو أي نبيذ أحمر جاف آخر; 1 envelope مرقة بنكهة اللحم البقري سريعة التحضير; 3 tbsp. البقدونس الطازج المفروم; 1 (12-inch) loaf خبز فرنسي، مقطع إلى شرائح

كرات اللحم بورجوندي القلبية

👁️ 5 مشاهدة

كرات اللحم بورجوندي القلبية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، 1 بيضة كبيرة، 1 ج. فتات الخبز الطازج (حوالي 2 شريحة خبز)، 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.