Pollo Agridulce Saludable
El pollo agridulce saludable es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 pechugas de pollo (peladas y deshuesadas), 1 c. cebolla verde, picada, 2 pimientos verdes (cuadrados de 1 pulgada), 1 1/3 c. maicena y 1/3 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Corta el pollo en cubos de 1 pulgada.
Marinar durante 45 minutos en salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre.
Mezclar ketchup, agua, vinagre y azúcar y reservar.
Coloque el pollo marinado y la maicena en una bolsa Ziploc y agite hasta que esté bien cubierto.
Precalienta una sartén o wok, agrega 1 cucharada de aceite vegetal y agrega las pechugas de pollo poco a poco.
Dore el pollo y luego retírelo de la sartén.
Ponga 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén y agregue las verduras, revuelva constantemente y cocine por 5 minutos.
Vierta la salsa agridulce sobre las verduras; deje hervir, agregue el pollo y cocine durante 10 minutos para que espese.
Servir con arroz. 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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