Sopa Saudável de Batata e Alho-poró
A sopa saudável de batata e alho-poró é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 alhos-porós picados, 3 talos de aipo bem picado, 2 a 3 batatas descascadas e cortadas em cubos, 3 a 4 c. água ou caldo e 1 pequena folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela pesada, refogue o alho-poró e o aipo.
Adicione batatas, água ou caldo e folha de louro; cozinhe até ficar macio.
Deixe esfriar um pouco. Em seguida, mexendo com um batedor ou batedor, adicione o leite em pó e a margarina.
Decore com salsa, cebolinha, cebolinha ou endro, se desejar.
Colheita
4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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