Gesunde Kartoffel-Lauch-Suppe
Gesunde Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Lauch, gehackt, 3 Stangen fein gehacktem Sellerie, 2 bis 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 3 bis 4 c. Wasser oder Brühe und 1 kleines Lorbeerblatt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem schweren Topf Lauch und Sellerie anbraten.
Kartoffeln, Wasser oder Brühe und Lorbeerblatt hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Kurz abkühlen lassen. Dann mit einem Schneebesen umrühren oder mixen, Trockenmilch und Margarine hinzufügen.
Nach Belieben mit Petersilie, Schnittlauch, Frühlingszwiebeln oder Dill garnieren.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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