ヘルシーなジャガイモとネギのスープ
ヘルシーなジャガイモとネギのスープは、適度に簡単な夕食です。ネギ2~3本をみじん切りにし、セロリ3本を細かく刻み、ジャガイモ2~3個(皮をむいて角切り)3~4cで作ります。水またはストックと小さな月桂樹の葉 1 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋でネギとセロリを炒めます。
ジャガイモ、水またはストック、月桂樹の葉を加えます。柔らかくなるまで調理します。
しばらく冷まします。次に、泡立て器でかき混ぜたり混ぜたりしながら、粉ミルクとマーガリンを加えます。
必要に応じて、パセリ、チャイブ、ネギ、またはディルを飾ります。
収率:
4人前。
🍷 完璧なペアリング
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