Name: Tartas Saludables(Muffins)
Ingredients: 2 c. salvado de avena; 1 c. harina integral; 1 c. harina blanca; 1 c. avena o salvado; 1 c. pasas u otras frutas secas (para mantenerse sin grasa no use nueces); 2 cucharadita colmada bicarbonato; 2 cucharadita colmada Levadura en polvo; especias al gusto: clavo, canela, jengibre, nuez moscada; vainilla (opcional); 2 1/2 c. líquido ácido (leche descremada con cucharadita de vinagre o jugo de naranja, jugo de manzana o cualquier combinación); 1/3 c. miel o jarabe de arce o melaza; 2 claras de huevo o batidores de huevos (para los sin grasa; 1 huevo, si no); fruta (plátanos, manzanas descorazonadas y cortadas con piel, nectarinas, etc.) o 2 c. calabaza o calabacín rallado y zanahoria

Tartas Saludables(Muffins)

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Las Tortas Saludables(Muffins) son una cena impresionante. Elaborado con 2 c. salvado de avena, 1 c. harina integral, 1 c. harina blanca, 1 c. avena o salvado y 1 c. pasas u otras frutas secas (para mantenerse libre de grasa, no use nueces), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, mezcle el salvado de avena, la harina de trigo, la harina blanca, la avena o salvado, las pasas, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear. Agregue las especias que desee.

Si usa vainilla, agréguela a la licuadora.

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