Name: الكعك الصحي (المافن)
Ingredients: 2 c. نخالة الشوفان; 1 c. دقيق القمح الكامل; 1 c. دقيق أبيض; 1 c. دقيق الشوفان أو النخالة; 1 c. الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى (للبقاء خالية من الدهون لا تستخدم المكسرات); 2 تكديس ملعقة صغيرة. صودا الخبز; 2 تكديس ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز; بهارات حسب الرغبة: قرنفل، قرفة، زنجبيل، جوزة الطيب; الفانيليا (اختياري); 2 1/2 c. سائل حامض (حليب خالي الدسم مع ملعقة صغيرة خل أو عصير برتقال أو عصير تفاح أو أي مزيج); 1/3 c. العسل أو شراب القيقب أو دبس السكر; 2 بياض البيض أو مضارب البيض (للخالي من الدهون؛ بيضة واحدة، إن لم يكن); الفاكهة (الموز والتفاح المقشر والمقطع مع الجلد والنكتارين وما إلى ذلك) أو 2 ج. اليقطين أو الكوسة والجزر المبشورة

الكعك الصحي (المافن)

👁️ 10 مشاهدة

الكعك الصحي (الكعك) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. نخالة الشوفان، 1 ج. دقيق القمح الكامل، 1 ج. دقيق أبيض، 1 ج. دقيق الشوفان أو النخالة و 1 ج. الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى (للبقاء خالية من الدهون لا تستخدم المكسرات)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.