Name: Полезная курица с медом и кунжутом
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1/3 cup мед; 1/4 cup кетчуп; 1/4 cup оливковое масло; 2 tablespoons семена кунжута; 2 tablespoons соевый соус с низким содержанием натрия; 1 tablespoon свежевыжатый лимонный сок; 1 tablespoon Соус Шрирача; 1/2 teaspoon соль; 1/2 teaspoon молотый черный перец; 1/2 teaspoon чесночный порошок; 1/2 teaspoon молотый имбирь; 1 pound куриная грудка, нарезанная кубиками размером 1 дюйм.

Полезная курица с медом и кунжутом

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 15 min 👥 3 порции 👁️ 6 просмотров

Это «более здоровая» версия курицы с медом и кунжутом. Его запекают, а не жарят, и курица не разбивается, что делает ее более полезной. Все вкусы здесь, и единственное, чем жертвуют, — это калории! Подавайте с рисом, добавив дополнительно соус.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в миске мед, кетчуп, оливковое масло, семена кунжута, соевый соус, лимонный сок, соус Шрирача, соль, перец, чесночный порошок и имбирь до однородной массы.

Добавьте кусочки курицы и перемешайте.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–6 часов.

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Переложите курицу и соус в жаропрочную форму.

Выпекать в разогретой духовке 8 минут.

Достаньте из духовки и переверните кусочки курицы.

Запекайте, пока курица не перестанет быть розовой в центре и пока не потечет прозрачный сок, еще 5–8 минут.

Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать температуру не менее 165 градусов F (74 градуса C).

💬 Комментарии