دجاج بالعسل والسمسم أكثر صحة

اخلطي العسل والكاتشب وزيت الزيتون وبذور السمسم وصلصة الصويا وعصير الليمون وصلصة سريراتشا والملح والفلفل ومسحوق الثوم والزنجبيل في وعاء حتى تمتزج جيدًا.

أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتغطى.

يغطى ويبرد لمدة 2 إلى 6 ساعات.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ننقل الدجاج والصلصة إلى طبق قابل للإستخدام في الفرن.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 8 دقائق.

نخرجها من الفرن ونقلب قطع الدجاج.

اخبزيها حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 5 إلى 8 دقائق إضافية.

يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.