فطيرة هاواي
فطيرة هاواي هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق منخل (ذاتي الرفع) 1/4 ملعقة صغيرة. ملح ، 3 صفار بيض ، مخفوق قليلاً ، 1 1/2 ج. أناناس مطحون ومصفى و 1 ج. جوز الهند المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
الجمع بين الدقيق والسكر والملح.
يُضاف إلى الحليب المبشور تدريجيًا في غلاية مزدوجة. يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
نسكب كمية صغيرة من الخليط فوق صفار البيض.
عُد إلى الغلاية واطهيه لمدة 3 إلى 4 دقائق أطول.
أضيفي الزبدة والقليل من عصير الليمون والأناناس وجوز الهند.
تصب في قشرة الفطيرة وتغطى بالمرنغ.
لتحضير المرنغ، أضيفي 6 ملاعق كبيرة من السكر إلى بياض البيض.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً