Счастливые креветки

Растопите сливочное масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Добавьте креветки, чеснок и зеленый лук.

Готовьте и помешивайте, пока креветки не станут розовыми снаружи и не перестанут быть прозрачными в центре, около 5 минут.

Отложите креветки в сторону и влейте вино, сливки, помидоры, базилик и кайенский перец.

Доведите до кипения, затем убавьте огонь до средне-слабого и варите, пока соус не покроет тыльную сторону ложки, около 10 минут.

Снова перемешайте креветки с соусом и приправьте по вкусу солью и перцем.

Прогрейте и подавайте.