Паштет с ветчиной
Паштет с ветчиной — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ст. черного перца горошком, 3 ст. несоленого сливочного масла (комнатной температуры), 2 зубчика чеснока, 1/2 ч. л. молотая корица и 1 фунт запеченной ветчины, нарезанной тонкими ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите перец горошком в полиэтиленовый пакет.
Небольшой тяжелой сковородой или другим тяжелым предметом аккуратно растолките горошины перца до тех пор, пока они не станут крупными.
В блендере или кухонном комбайне смешайте перец горошком, сливочное масло, чеснок и корицу до получения однородной массы, около 1 минуты.
При работающем двигателе добавляйте ломтики ветчины по одному и измельчайте до состояния фарша, примерно через 15 секунд после каждого добавления.
Смешать майонез, горчицу и коньяк.
Переложите смесь в плотно закрывающуюся емкость. Храните в холодильнике до 5 дней или заморозьте на срок до 3 месяцев.
Получается 2 1/2 стакана.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий