Paté De Jamón
El paté de jamón es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharada. granos de pimienta negra, 3 cucharadas. mantequilla sin sal (temperatura ambiente), 2 dientes de ajo, 1/2 cucharadita. canela molida y 1 libra de jamón cocido, en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque los granos de pimienta en una bolsa de plástico.
Con una sartén pequeña y pesada o un objeto pesado similar, machaque suavemente los granos de pimienta hasta que queden triturados en trozos grandes.
En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle los granos de pimienta, la mantequilla, el ajo y la canela hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.
Con el motor en marcha, agregue las rebanadas de jamón, una a la vez, y procese hasta que estén picadas, aproximadamente 15 segundos después de cada adición.
Incorpora la mayonesa, la mostaza y el coñac.
Transfiera la mezcla a un recipiente bien tapado. Refrigere hasta por 5 días o congele por hasta 3 meses.
Rinde 2 1/2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario