火腿和利马豆
火腿和利马豆是一顿比较简单的晚餐。每包 1 磅。干利马豆、1 个大洋葱、2 个大芹菜、2 个花椒和少许肉豆蔻，此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将利马豆放入一个大碗中。
豆子洗净后，用水淹没；静置过夜。
保存浸泡利马豆的水。
将利马豆放入大小合适的锅中；将一半的水倒入利马豆中，盖上锅盖，小火煮15分钟以上。
煮豆子时，将洋葱、芹菜和胡萝卜切成丁；加入整个花椒、盐和肉豆蔻。
放入豆盆中。
再煮 15 分钟。
火腿蹄洗净，放入豆中；煮1小时。
如有必要，添加浸泡豆子的剩余水。
不要在海外。
煮至火腿飞节熟透。
4人份。
🍷 完美搭配
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