لحم الخنزير هوك وفاصوليا ليما
هام هوك و ليما بينز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل. فاصوليا ليما مجففة، 1 بصلة كبيرة، 2 سيقان كرفس كبيرة، 2 حبة فلفل كاملة وقليل من جوزة الطيب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع حبوب ليما في وعاء كبير.
بعد غسل الفاصوليا جيداً، تُغطى بالماء؛ دعونا نقف بين عشية وضحاها.
احفظ الماء الذي نقعت فيه حبوب الليما.
ضع حبوب الليما في وعاء جيد الحجم. يُسكب نصف الماء في حبوب الليما ويُطهى على نار خفيفة لمدة تزيد عن 15 دقيقة في وعاء مغطى.
أثناء طهي الفاصوليا، قطعي البصل والكرفس والجزر إلى مكعبات؛ أضف الفلفل الكامل والملح وجوزة الطيب.
وضعت في وعاء الفول.
اتركيه ينضج لمدة 15 دقيقة أخرى.
اغسل عرقوب لحم الخنزير وضعها في الفاصوليا. ينضج لمدة 1 ساعة.
أضف بقية الماء الذي نقعت فيه الفاصوليا إذا لزم الأمر.
لا تتجاوز الموسم.
طهي الطعام حتى تنضج قطع لحم الخنزير بشكل جيد.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً