Presunto Hock e Feijão Lima
Presunto Hock e Feijão Lima é um jantar moderadamente fácil. Feito com pacote de 1 libra. feijão seco, 1 cebola grande, 2 talos grandes de aipo, 2 grãos de pimenta inteiros e uma pitada de noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque o feijão em uma tigela grande.
Após lavar bem o feijão, cubra com água; deixe repousar durante a noite.
Economize a água em que o feijão foi embebido.
Coloque o feijão em uma panela de bom tamanho; despeje metade da água no feijão e cozinhe em fogo baixo por mais de 15 minutos em panela tampada.
Enquanto o feijão cozinha, corte a cebola, o aipo e as cenouras em cubos; adicione pimenta inteira, sal e noz-moscada.
Coloque na panela de feijão.
Deixe ferver por mais 15 minutos.
Lave os jarretes de presunto e coloque no feijão; cozinhe por 1 hora.
Adicione o resto da água em que o feijão foi embebido, se necessário.
Não tempere demais.
Cozinhe até que os jarretes de presunto estejam bem passados.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário