火腿炸丸子(剩菜)
火腿炸丸子(剩菜)是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油或人造黄油,1/4 c.面粉,3/4 c。牛奶,1 茶匙。磨碎的洋葱和 2 c.粗磨煮熟的火腿,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
融化黄油;拌入面粉。
一次性加入牛奶。
煮并搅拌直至浓稠且起泡;再煮1分钟并搅拌。
从火上移开。
加入火腿、洋葱和芥末。
好好放松一下。
将混合物揉成 8 到 10 个球。
滚入面包屑。
捏成圆锥形,轻拿轻放。
将鸡蛋和水混合;将圆锥体浸入混合物中,然后再次在面包屑中滚动。
在热油(365°)中煎 1 1/2 至 2 分钟。
流走。
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