ハムチーズエッグインザホールレイヤーベイク
ハムチーズエッグインザホールレイヤードベイクは、適度に簡単なディナーです。パン、バター、スイスチーズ、ハム、ほうれん草で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
オーブンブロイラーを高温に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。
まな板の上でサンドイッチのパンすべてにバターを塗り、準備しておいたベーキングシートに移します。
ガラスを使って6枚切りの食パンの中心を切り抜きます。
パンをブロイラーの下で5分間、またはトーストするまでトーストします。焦げないように注意してください。
オーブンの温度を 350°F (180°C) に下げます。
ベシャメルソースを作る：小さな鍋にバターを入れて中火で溶かします。小麦粉を加え、少し黒くなるまで泡立てます。
牛乳を加えて泡立て器で混ぜます。火を弱火にして、半分くらいになるまで煮ます。
鍋を火から下ろし、塩、コショウ、ナツメグ、グリュイエールチーズ、パルメザンチーズを加え、完全に溶けるまでかき混ぜます。
9×13インチのグラタン皿にクッキングシートを敷きます。
お皿の底にトースト6枚を敷きます。その上にスイスチーズ9枚、ハム6枚、ほうれん草2カップを乗せます。これを繰り返して別の層を作り、中央が空洞になったトーストを上に乗せます。
それぞれの穴に卵を割り入れます。ベシャメルソースを注意深くベークの上に注ぎ、黄身が露出したままにしておきます。
蓋をして35分間焼き、その後蓋を外して、卵がお好みの焼き加減になり、ベシャメルの部分が茶色になり始めるまでさらに10分間焼きます。
スライスして、お好みでチャイブを添えてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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