Presunto e Batata Gratinado
Presunto e Batata Gratinado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. presunto cozido em cubos, 3 c. batatas cozidas em cubos, 4 colheres de sopa. margarina, 1 cebola pequena picada e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Coloque o presunto e as batatas em uma assadeira rasa de 1 1/2 litro.
Derreta 3 colheres de sopa de margarina em uma panela; adicione a cebola e cozinhe até dourar.
Misture a farinha.
Adicione o leite aos poucos e cozinhe, mexendo, até engrossar.
Tempere com sal e pimenta. Despeje sobre a mistura de presunto e polvilhe com queijo e pão ralado.
Salpique com o restante da margarina.
Asse em forno a 400° por cerca de 20 minutos.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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