Крокеты с ветчиной и сыром
Крокеты с ветчиной и сыром — это относительно легкий ужин. Готовится из 6 сваренных вкрутую яиц, мелко нарезанных, 1/2 фунта ветчины, мелко нарезанной, 3 ст. маргарин, 2/3 ст. муки и 1 1/4 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать яйца и ветчину.
Растопить маргарин в кастрюле.
Всыпьте муку и хорошо перемешайте.
Медленно влейте молоко.
Постоянно помешивая, доведите до кипения.
Приправьте солью и перцем.
Добавьте сыр, петрушку и смесь яиц и ветчины.
Хорошо перемешайте.
Когда смесь остынет, сформируйте крокеты.
Обмакнуть во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить во фритюре до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий