كروكيت لحم الخنزير والجبن
لحم الخنزير والجبن كروكيت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 بيضات مسلوقة، مفرومة جيدًا، 1/2 رطل من لحم الخنزير، مفروم جيدًا، 3 ملاعق كبيرة. سمن 2/3 ج. دقيق و 1 1/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
مزيج البيض ولحم الخنزير.
نذوب السمن في قدر.
يُضاف الدقيق ويُخلط جيدًا.
ضجة ببطء في الحليب.
التحريك باستمرار، جلب ليغلي.
يتبل بالملح والفلفل.
يُضاف الجبن والبقدونس وخليط البيض ولحم الخنزير.
مزيج جيد.
عندما يبرد الخليط، قومي بتشكيله على شكل كروكيت.
اغمسها في البيض المخفوق ولفها في فتات الخبز.
تقلى في دهن عميق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً