Croquetes de Presunto e Queijo
Croquetes de presunto e queijo são um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos cozidos picados finamente, 1/2 libra de presunto picado finamente, 3 colheres de sopa. margarina, 2/3 xícara. farinha e 1 1/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os ovos e o presunto.
Derreta a margarina em uma panela.
Junte a farinha e misture bem.
Misture lentamente o leite.
Mexendo sempre, leve para ferver.
Tempere com sal e pimenta.
Adicione o queijo, a salsa e a mistura de ovo e presunto.
Misture bem.
Quando a mistura estiver fria, modele croquetes.
Mergulhe nos ovos batidos e passe na farinha de rosca.
Frite em gordura profunda até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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