Schinken-Käse-Kroketten
Schinken-Käse-Kroketten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 hartgekochten Eiern, fein gehackt, 1/2 Pfund Schinken, fein gehackt, 3 EL. Margarine, 2/3 c. Mehl und 1 1/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Schinken vermischen.
Margarine im Topf schmelzen.
Mehl einrühren und gut vermischen.
Milch langsam einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Käse, Petersilie und Ei-Schinken-Mischung hinzufügen.
Gut vermischen.
Wenn die Mischung kalt ist, Kroketten formen.
In geschlagene Eier tauchen und in Semmelbröseln wälzen.
In tiefem Fett goldbraun braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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