火腿豆菜汤
火腿豆类蔬菜汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅干海军豆制成,8 杯。水、1 1/2 磅火腿肘(熏猪肘)、2 个中等大小的土豆(去皮切块)(2 杯)和 2 根中等大小的胡萝卜(切碎)(1 杯),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
冲洗豆子。
在 4 夸脱的荷兰烤箱中,将豆子和水混合。
煮沸;减少热量并煮 2 分钟。从火上移开。
覆盖。
静置 1 小时(或将豆子在有盖的平底锅中浸泡在水中过夜)。
不要排水!
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