वाइन और नींबू के साथ हलिबूट
वाइन और नींबू के साथ हैलिबट एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड हलिबूट फ़िललेट्स, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। नींबू का रस, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। मक्खन और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मछली के फ़िललेट्स को एक परत में व्यवस्थित करें और एक उथले पैन में एक साथ बंद कर दें।
अंडा, 1 1/2 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1/2 कप वाइन, नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंटें और मछली के ऊपर डालें।
लगभग 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें।
मछली को मैरिनेड से निकालें, छान लें।
एक चौड़े फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें; मछली के बुरादे डालें और दोनों तरफ से भूरा करें।
मछली को गर्म थाली में गर्म स्थान पर रखें।
एक पैन में, बचा हुआ मक्खन पिघलाएँ; 1/8 कप मैरिनेड, बचा हुआ नींबू का रस और वाइन डालें। तेजी से उबाल लें।
सॉस में से कुछ मछली के ऊपर डालें और शेष को प्रत्येक परोसने में डालें।
अजमोद के साथ छिड़के. परोसता है 2.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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