饺子

饺子

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 40 min 🔥 烹饪 5 min 👥 10 人份 👁️ 11 次浏览

我在日本生活时学会了这个锅贴食谱。它们热食或冷食都很棒,可以直接吃,也可以蘸酱吃。任何碎肉都可以代替猪肉。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大煎锅中用中高火加热芝麻油。

加入卷心菜、洋葱、大蒜和胡萝卜。

煮并搅拌直至卷心菜变软。

加入碎猪肉和鸡蛋。

煮至猪肉均匀呈棕色且鸡蛋不再流淌。

在大煎锅中用中高火预热植物油。

将大约 1 汤匙卷心菜和猪肉混合物放在每个包装纸的中心。

将包装纸对折,盖住馅料,并用湿手指密封边缘。

在预热的植物油中,将饺子每面煮约 1 分钟,直至呈浅棕色。

将水放入煎锅中并减少热量。

盖上锅盖,让饺子蒸至水消失。

在一个小碗中,混合酱油和米醋。

使用混合物作为成品包装纸的蘸酱。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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