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烤扇贝
这是我妈妈为扇贝爱好者准备的简单食谱。它简单、快捷、美味。您需要的唯一工具是烤架和烤篮。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将户外烤架预热至中火，并在炉排上涂少许油。
在平底锅中用中火融化黄油。
将洋葱和大蒜煮约 5 分钟，直至变软且半透明。
从火上移开，加入柠檬汁和盐。
将扇贝放入一个大碗中，加入黄油混合物。
静置约 2 分钟。
将扇贝穿在串上，或使用金属丝烤篮。
在预热的烤架上每面煮约 4 分钟。
将黄油混合物放回平底锅中，煮沸。
把火调小，煮扇贝时保持温暖。
与烤扇贝拌匀即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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