Гребешки на гриле
Это простой рецепт моей мамы для любителей гребешков. Это просто, быстро и вкусно. Из инструментов вам понадобятся только гриль и корзина для гриля.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте уличный гриль на среднем огне и слегка натрите его маслом.
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
Готовьте лук и чеснок до мягкости и прозрачности, около 5 минут.
Снимите с огня, добавьте лимонный сок и соль.
Поместите гребешки в большую миску и перемешайте со сливочной смесью.
Дайте постоять около 2 минут.
Нанижите гребешки на шампуры или используйте проволочную корзину для гриля.
Готовьте на разогретом гриле примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Верните масляную смесь в кастрюлю и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и держите в тепле, пока готовятся гребешки.
Перемешайте с жареными гребешками и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий